| Auszug aus unserer Speisekarte | |
| Oktopus-Carpaccio in Limetten-Olivenölmarinade mit Flusskrebsschwänzen, Kürbiskernöl und Rucola | 21,00€ |
| Tomatencremesuppe mit Creme Fraiche und Basilikum | 6,50€ |
| Ravioli mit Tomaten-Käsefüllung in brauner Butter mit gebratenen Wiesenchampignons, Kirschtomaten, Büffelmozarella, Rucola und Parmesan | 17,50€ |
| Scharfe Spaghettinis mit frischen Tomaten, Zucchini, Basilikum, Knoblauch, Zimt, Pulpo und gebratene Riesengarnelen | 25,00€ |
| Hähnchencurry mit roter Currysauce, Erbsen, Zuckerschoten, Paprika, Blumenkohl, Erdnüsse, Koriander und Pak Choi, dazu Bandnudeln | 23,00€ |
| Argentinisches Rumpsteak (300g) rosa gebraten mit Cafe de Paris-Buitter überbacken, dazu Kürbisravioli in brauner Butter mit Parmesan und kleinem Blattsalat | 38,00€ |
| Geschmortes Kaninchenragout in Weißwein-Sherrysauce mit Champignons, Erbsen und getrockneten Tomaten, dazu gebratene Serviettenknödel | 20,50€ |
| Schwabenpfännle - Rosa gebratenes Schweinefilet mit Pilzrahmsauce und frischen Waldpilzen, dazu Käsespätzle mit Zwiebelschmälze und Maultäschle | 26,00€ |
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Fischcurry von Seeteufel, Lachs, Rotbarsch und Garnelen in roter Curry-Kokosmilchsauce mit Gemüse, dazu Basmatireis |
31,50€ |
| Desweiteren erhalten Sie bei uns leckere Nudelgerichte, frische Salate, feine Steaks, saisonale Gerichte (z. B. Wild) und schwäbische Spezialitäten | |
| Auch in diesem Jahr servieren wir Ihnen ab 08. November 2025 auf Vorbestellung: | |
| Knusprigen Gänsebraten mit Beifußsößle, Backäpfeln, Apfelrotkraut, Rosenkohl, Kartoffel- und Semmelknödel | 49,50Euro |
| 1/2 Ente knusprig gebraten mit Beifußsößle, Apfelrotkraut, Semmel- und Kartoffelknödel |
29,50Euro |
| Portion Maronen zu Gänsebraten (muss Extra bestellt werden) | 5,00 Euro |
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Bestellungen können wir nur jeweils für 4 Personen (Gans) bzw. 2 Personen (Ente) garantieren. Bei anderen Portionszahlen können wir erst zusagen, wenn wir für die restlichen Portionen auch Besteller haben. Die Bestellung ist verbindlich und kann nur bis zu einer Woche vorher storniert werden. |
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